Connect with us

Actueel

Groot verlies voor culinair Nederland: Jonnie Boer onverwacht overleden op Bonaire

Avatar foto

Published

op

De Nederlandse culinaire wereld is diep getroffen door het plotselinge overlijden van sterrenchef Jonnie Boer, bekend van het met drie Michelinsterren bekroonde restaurant De Librije in Zwolle. Boer overleed op 59-jarige leeftijd aan de gevolgen van een longembolie tijdens een verblijf op Bonaire. Zijn overlijden laat een grote leegte achter bij zijn familie, collega’s en liefhebbers van de gastronomie.

Erfenis van een topchef

Jonnie Boer wordt gezien als een van de meest invloedrijke chefs van Nederland. Samen met zijn vrouw Thérèse Boer bouwde hij De Librije uit tot een internationaal erkend toprestaurant. Ook op Bonaire was het duo actief met diverse culinaire projecten. Zijn passie voor koken, duurzaamheid en innovatie maakte hem tot een icoon in de Nederlandse horecawereld.

Geen financieel fortuin

Tijdens een uitzending van Jinek sprak presentator Jort Kelder openhartig over Boers nalatenschap. Volgens Kelder was Boer iemand die, ondanks zijn bekendheid en succes, niet per se financieel rijk werd van zijn werk:

“Je werkt keihard in de horeca, maar uiteindelijk blijft er financieel vaak weinig over. Rijk worden in dit vak is lastiger dan men denkt.”

Kelder benadrukte dat Boers motivatie altijd in kwaliteit en vakmanschap lag, niet in geldelijk gewin.

Voorzichtige plannen voor rust

Volgens betrokkenen stond Jonnie aan het begin van een nieuwe levensfase. Hij was bezig met het geleidelijk overdragen van De Librije aan zijn kinderen, in de hoop zich in de toekomst wat meer terug te trekken en van het leven te genieten. Die rustperiode is hem helaas niet gegund.

“Treurig dat hij, figuurlijk gesproken, in het harnas is gestorven,” aldus Kelder.

Ondanks het zware werk bleef zijn liefde voor het vak onverminderd groot.

Een warm mens achter de chef

Eva Jinek deelde een persoonlijke herinnering:

“Twaalf jaar geleden interviewde ik hem en daarna stond hij zélf voor me te koken in de personeelskantine. Dat typeert hem — toegankelijk, gepassioneerd en oprecht.”

Boer stond bekend als een nuchtere vakman met een groot hart, iemand die altijd oog had voor zijn team en gasten.

De toekomst van De Librije

Boers kinderen waren al betrokken bij het familiebedrijf en kregen van hun ouders de kans om stap voor stap in hun voetsporen te treden. Volgens Kelder deden ze dat met enthousiasme en toewijding. Het is nog niet duidelijk hoe het restaurantteam de toekomst van De Librije zal vormgeven, maar insiders spreken hun vertrouwen uit in het behoud van zijn filosofie.

Meer dan een chef

Jonnie Boer was niet alleen een culinaire pionier, maar ook een inspirator voor jonge koks en ondernemers. Zijn inzet voor streekproducten, zijn creatieve benadering en zijn jarenlange bijdrage aan de reputatie van Nederlandse gastronomie zullen blijvend worden herinnerd.


Conclusie

Het overlijden van Jonnie Boer is een groot verlies voor Nederland. Zijn leven en werk laten een blijvende indruk achter op de wereld van eten, gastvrijheid en ambacht. Hoewel hij wellicht niet materieel rijk is geworden, laat hij een nalatenschap achter die van onschatbare waarde is.

Actueel

Politie onderzoekt online materiaal na incident bij kerk in Minneapolis

Avatar foto

Published

op

Samenvatting

In Minneapolis onderzoeken autoriteiten online video’s en geschreven materiaal die mogelijk zijn gemaakt door de persoon die wordt verdacht van het schietincident bij Annunciation Catholic Church. Volgens de politie kwamen daarbij twee kinderen om het leven en raakten meerdere mensen gewond. De verdachte overleed later. Het onderzoek richt zich nu onder meer op de herkomst en echtheid van online geplaatste video’s, en op een document dat de motieven zou kunnen toelichten.

Twee leerlingen (8 en 10) overleden bij schietpartij aan katholieke school in Minneapolis, 17 gewonden | Nieuwsblad

Wat er volgens de politie is gebeurd

Tijdens een ochtendviering in de Annunciation Catholic Church in Minneapolis werd op woensdag 27 augustus 2025 (lokale tijd) geschoten. De politiechef identificeerde de verdachte als Robin Westman (23). De verdachte zou zichzelf later van het leven hebben beroofd. Getuigen en hulpdiensten bevestigen dat er sprake was van een grootschalige respons in de omgeving van de kerk.

Schutter (23) richtte bloedbad aan op school in Minneapolis: dit weten we nu | De Telegraaf

Onderzoek naar online video’s en teksten

Kort vóór of rond het moment van het incident verschenen online video’s op een kanaal met de naam “Robin W”. In deze video’s zijn onder meer een handgeschreven notitieboek en voorwerpen te zien. Ook wordt gesproken over eerdere gewelddadige incidenten die wereldwijd veel aandacht kregen. De video’s zijn inmiddels verwijderd. Rechercheurs onderzoeken of het materiaal authentiek is en of het inderdaad door de verdachte is geplaatst. Doel is om te achterhalen of hieruit informatie over de voorbereiding, de timing of mogelijke beweegredenen kan worden afgeleid.

Twee leerlingen (8 en 10) overleden bij schietpartij aan katholieke school in Minneapolis, 17 gewonden | Nieuwsblad

Een document dat mogelijk tot de motieven leidt

De politie gaf aan dat er een schriftelijke verklaring is die bewust was ingepland om online te verschijnen. In de tekst komt naar voren dat de schrijver worstelde met zichzelf en naar eigen zeggen geen duidelijke externe boodschap wilde uitdragen. De onderzoekslijn richt zich op de vraag in hoeverre de inhoud aansluit bij het gedrag van de verdachte in de aanloop naar het incident.

Twee kinderen doodgeschoten bij kerk in Minneapolis, FBI spreekt van terreur

Context rond de verdachte

Uit openbare gegevens en getuigenissen valt op te maken dat de verdachte in het verleden banden had met de schoolgemeenschap van Annunciation. Een jeugdfoto uit een jaarboek toont dat Robin Westman het lager onderwijs bij de school afrondde. Daarnaast zou de moeder van de verdachte een periode bij de instelling hebben gewerkt. Buren noemden het gezin vriendelijk en betrokken bij de buurt. In lokale registers zijn geen strafrechtelijke veroordelingen van de verdachte gevonden; wel zijn er verkeersboetes uit 2021 bekend.

Dader Minneapolis schiet twee kinderen (8 en 10) dood in kerk, verwondt zeventien anderen en pleegt zelfmoord | Buitenland | hln.be

Naamwijziging vastgelegd door de rechter

In 2019 diende de moeder van de verdachte een verzoek in om de naam van haar kind officieel te wijzigen. Dat verzoek is begin 2020 toegewezen. In het vonnis is vastgelegd dat de gekozen naam beter past bij hoe de betrokkene zichzelf identificeerde. Dit feit wordt door de autoriteiten niet genoemd als aanleiding voor het incident; het is onderdeel van de persoonlijke achtergrond zoals die in openbare documenten voorkomt.

Twee leerlingen (8 en 10) overleden bij schietpartij aan katholieke school in Minneapolis, 17 gewonden | Nieuwsblad

Analyse door deskundigen

Een onderzoeker van een instituut dat online extremisme en schadelijke subculturen monitort, zegt overeenkomsten te zien tussen de toon en stijl van de online teksten en eerdere gevallen waarin daders voor of na een geweldsincident materiaal publiceerden. Daarbij gaat het om elementen als het idealiseren van eerdere gebeurtenissen, het gebruik van provocerende symboliek en het doelbewust zaaien van verwarring. Belangrijk: dit is een voorlopige duiding; definitieve conclusies zijn aan de politie en het openbaar ministerie.

Twee leerlingen (8 en 10) overleden bij schietpartij aan katholieke school in Minneapolis, 17 gewonden | Nieuwsblad

Reacties uit de gemeenschap

In de wijk rond de kerk heerst verslagenheid. Buren vertellen dat de directe familie van de verdachte zichtbaar overstuur was toen onderzoekers hun woning doorzochten. Tegelijkertijd spreken buurtbewoners hun steun uit voor elkaar en voor de getroffen families. Lokale leiders roepen op tot rust, respect en samenwerking met de autoriteiten.

Schutter (23) richtte bloedbad aan op school in Minneapolis: dit weten we nu | De Telegraaf

Wat de politie nu doet

De politie en andere instanties werken samen om het verloop van de gebeurtenissen in kaart te brengen. Dat omvat:

  • Verifiëren van online geplaatste video’s en teksten.

  • Onderzoeken van fysieke materialen en digitale sporen.

  • Gesprekken met familieleden, buren en andere getuigen.

  • Het reconstrueren van de tijdlijn, van voorbereiding tot uitvoering.

De autoriteiten benadrukken dat het onderzoek complex is en dat zorgvuldigheid vooropstaat. Updates volgen zodra er geverifieerde informatie beschikbaar is.

Twee leerlingen (8 en 10) overleden bij schietpartij aan katholieke school in Minneapolis, 17 gewonden | Nieuwsblad

Verder lezen

Trending

  • Actueel8 maanden geleden

    Hardnekkige gerucht blijkt tóch waar: ‘Dit heeft Marco Borsato allemaal met Maan gedaan!’

  • Actueel8 maanden geleden

    André Hazes deelt per ongeluk beelden van vrij partijtje met Monique Westenberg

  • Actueel8 maanden geleden

    Geheime boodschap van André Hazes sr. gelekt: ‘Als mijn zoon straks geen Hazes mag heten…’

  • Actueel8 maanden geleden

    Broer Frans Bauer sloopt Mariska: ”Daarom blijft ze bij hem”

  • Actueel8 maanden geleden

    André Hazes wordt nog keer vader: ‘Baby al onderweg’

  • Actueel4 weken geleden

    Zoon van Guusje Nederhorst (22) treedt uit de schaduw van zijn beroemde moeder

  • Actueel8 maanden geleden

    ? Schokkend nieuws: Zo lang heeft de ernstig zieke Martijn Krabbé nog te leven ??️

  • Actueel7 maanden geleden

    ? Nieuwe onthullingen in de zaak Marco Borsato: dit geloof je niet!