Actueel
Gezonde Snickers: Een zoete verleiding zonder schuldgevoel

Je kent het wel: die onweerstaanbare trek in iets zoets, maar tegelijkertijd het verlangen om gezond te blijven eten. Dat gevoel had ik laatst ook. Ik stond voor het snackschap in de supermarkt, starend naar de chocoladerepen, maar wist dat ik eigenlijk een betere keuze wilde maken. Toen kwam het idee: waarom maak ik niet mijn eigen, gezonde versie van een Snickers?
Thuis dook ik de keuken in, gewapend met dadels, pindakaas en pure chocolade. Terwijl de blender zoemde en de geur van gesmolten chocolade zich verspreidde, voelde ik me een echte chocolatier. Laag na laag bouwde ik de perfecte reep op: een stevige bodem, een smeuïge karamelvulling met knapperige pinda’s, en tot slot een fluweelzachte laag pure chocolade. Een uurtje later haalde ik mijn creatie uit de vriezer en sneed voorzichtig de eerste reep af.
De eerste hap was een feestje. De zoetheid van de dadels, het zoutige van de pinda’s en de intense chocolade smaakten als een luxe traktatie – maar dan zonder geraffineerde suikers en gekke toevoegingen. Dit was het perfecte tussendoortje, zonder schuldgevoel!
Sindsdien liggen deze gezonde Snickers standaard in mijn
vriezer, klaar voor dat moment van pure verwennerij. Wil jij ook
genieten zonder spijt? Probeer dit recept en ontdek hoe lekker
verantwoord snoepen kan zijn!
Hier is een heerlijk en gezond recept voor zelfgemaakte Snickers:
Gezonde Snickers (glutenvrij, zonder geraffineerde suikers)
Ingrediënten
Voor de bodem:
– 100 g amandelmeel
– 2 eetlepels kokosolie (gesmolten)
– 1 eetlepel honing of ahornsiroop
– Snufje zout
Voor de karamellaag:
– 10 Medjoul dadels (ontpit en geweekt in warm water)
– 2 eetlepels pindakaas (of amandelpasta)
– 1 theelepel vanille-extract
– Snufje zout
– Handje ongezouten pinda’s
Voor de chocoladelaag:
– 100 g pure chocolade (min. 70% cacao)
– 1 eetlepel kokosolie
Bereiding
1. Bodem maken:
– Meng het amandelmeel, gesmolten kokosolie, honing en zout in een
kom.
– Druk het mengsel in een bakvorm met bakpapier en zet 15 minuten
in de vriezer.
2. Karamellaag maken:
– Mix de geweekte dadels, pindakaas, vanille-extract en zout in een
keukenmachine tot een gladde karamel.
– Smeer de karamellaag over de bodem en strooi er pinda’s
overheen.
– Zet opnieuw 15 minuten in de vriezer.
3. Chocoladelaag maken:
– Smelt de pure chocolade met de kokosolie au bain-marie.
– Giet de chocolade over de karamel- en pinda-laag en verdeel
gelijkmatig.
– Zet het geheel nog 30-60 minuten in de vriezer tot het goed is
uitgehard.
4. Snijden & genieten:
– Haal uit de vriezer en snijd in repen of blokjes.
– Bewaar in de koelkast of vriezer.
Smakelijk!

Actueel
Waarom korte wandelingen gezonder zijn dan je denkt: elke stap telt

1. Kleine wandelingen, grote effecten
Het idee dat je elke dag een flink eind moet wandelen om gezond te blijven, is lang dominant geweest. Toch blijkt dat je al met veel minder inspanning grote gezondheidsvoordelen kunt behalen. Korte wandelingen van slechts een paar minuten, meerdere keren per dag, kunnen een wezenlijk verschil maken. Vooral wanneer je beweegt na het eten, heeft dat een positief effect op de bloedsuikerspiegel en stofwisseling. Deze kleine wandelmomenten breken bovendien langdurig zitten op, wat belangrijk is in een tijd waarin veel mensen zittend werk doen.
2. Niet meer, maar slimmer bewegen
Jarenlang werd het doel van 10.000 stappen per dag als heilige graal gezien. Nu wordt steeds duidelijker dat je ook met aanzienlijk minder stappen al positieve effecten ervaart. Mensen die gemiddeld rond de 4.000 stappen per dag zetten, blijken minder risico te lopen op vroegtijdige gezondheidsproblemen. Extra stappen zijn natuurlijk welkom, maar het idee dat je pas gezond bezig bent bij enorme aantallen wordt losgelaten. Regelmaat, spreiding over de dag en juist moment van bewegen lijken belangrijker dan kwantiteit.
3. Mentaal sterker door de natuur in te gaan
Naast fysieke gezondheid speelt ook het mentale aspect een grote rol bij wandelen. Even naar buiten gaan, bij voorkeur in een groene omgeving, helpt om stress te verlagen en het hoofd leeg te maken. In de natuur word je minder blootgesteld aan prikkels, waardoor je brein rustiger wordt en je stemming verbetert. Zelfs een kort blokje om kan zorgen voor een frisse blik en een vermindering van negatieve gedachten. Regelmatig wandelen werkt als een soort mentale reset.
4. Verrassende voordelen van achteruit wandelen
Wie wat afwisseling zoekt in zijn dagelijkse beweging, kan baat hebben bij een verrassende techniek: achteruit wandelen. Deze manier van bewegen activeert andere spieren dan bij gewoon lopen en versterkt balans en coördinatie. Bovendien helpt het bij het verbeteren van je houding, en kan het verlichting geven bij bepaalde vormen van knie- of rugpijn. Omdat het lichaam harder moet werken, verbrandt het ook meer energie in minder tijd. Het is een eenvoudige manier om variatie én extra effect in je wandeling aan te brengen.
5. Wandelen als vast onderdeel van de dag
In plaats van wandelen te zien als iets waarvoor je tijd moet vrijmaken, kun je het integreren in dagelijkse routines. Denk aan een paar minuten lopen tijdens je koffiepauze, na de lunch of terwijl je telefoneert. Deze momenten zijn eenvoudig in te bouwen en zorgen voor een natuurlijk ritme in je dag. Wandelen kan bovendien helpen om gedachten op een rij te zetten en de creativiteit te stimuleren. Juist die simpele, spontane loopjes maken op termijn het grootste verschil.
6. Beweging op maat voor iedereen
Voor ouderen of mensen die minder mobiel zijn, is wandelen een van de meest toegankelijke manieren om actief te blijven. Zelfs kleine loopjes door het huis of naar de winkel leveren gezondheidswinst op. Het draait niet om snelheid of afstand, maar om regelmaat en beweging op het eigen tempo. Dagelijkse activiteit, hoe bescheiden ook, helpt het lichaam soepel te houden en draagt bij aan een beter evenwicht en een groter gevoel van zelfstandigheid.
7. Elke stap doet ertoe
Het belangrijkste inzicht dat uit deze nieuwe benadering naar voren komt, is dat elke stap telt. Je hoeft niet te wachten op een perfect moment of een wandeling van een uur. Het is veel effectiever om regelmatig korte beweging in je dag in te bouwen. Het lichaam én geest reageren positief op elke vorm van activiteit, hoe klein ook. In plaats van je te focussen op cijfers, kun je beter denken in gewoontes. Bewegen hoeft niet groots of inspannend te zijn – het begint met gewoon even opstaan en lopen.
-
Actueel4 maanden geleden
Hardnekkige gerucht blijkt tóch waar: ‘Dit heeft Marco Borsato allemaal met Maan gedaan!’
-
Actueel4 maanden geleden
Geheime boodschap van André Hazes sr. gelekt: ‘Als mijn zoon straks geen Hazes mag heten…’
-
Actueel4 maanden geleden
Broer Frans Bauer sloopt Mariska: ”Daarom blijft ze bij hem”
-
Actueel4 maanden geleden
André Hazes deelt per ongeluk beelden van vrij partijtje met Monique Westenberg
-
Actueel4 maanden geleden
André Hazes wordt nog keer vader: ‘Baby al onderweg’
-
Actueel5 maanden geleden
? Schokkend nieuws: Zo lang heeft de ernstig zieke Martijn Krabbé nog te leven ??️
-
Actueel4 maanden geleden
? Nieuwe onthullingen in de zaak Marco Borsato: dit geloof je niet!
-
Actueel4 maanden geleden
Optreden Wendy van Hout op het Mega Piraten Festijn gaat mis??