Actueel
Gezonde krokante kip wraps – lekker, snel en voedzaam!

Zin in een heerlijke maaltijd die zowel knapperig als gezond is? Deze krokante kip wraps zijn precies wat je nodig hebt! Met malse, goudbruin gebakken kip, frisse groenten en een romige yoghurtsaus maak je in een handomdraai een voedzame maaltijd.
Wat deze wraps zo geweldig maakt? De kip is heerlijk krokant zonder frituur, dankzij volkoren paneermeel en een vleugje olijfolie. De combinatie met verse sla, knapperige wortel, sappige tomaat en een frisse saus van Griekse yoghurt zorgt voor een perfecte balans tussen smaak en gezondheid.
Of je nu op zoek bent naar een snelle lunch, een makkelijke avondmaaltijd of een gezonde snack – deze wraps zijn altijd een succes. En het mooiste? Je kunt ze helemaal naar eigen smaak aanpassen! Voeg bijvoorbeeld avocado toe voor extra romigheid of een beetje chilivlokken voor een pittige kick.
Probeer het zelf en ontdek hoe lekker gezond eten kan zijn!
Ingrediënten (voor 4 wraps)
•2 kipfilets
•50 g volkoren paneermeel (of panko)
•1 ei
•1 tl paprikapoeder
•1 tl knoflookpoeder
•Peper en zout naar smaak
•1 el olijfolie
•4 volkoren wraps
•100 g Griekse yoghurt (voor saus)
•1 tl mosterd (voor saus)
•1 tl honing (voor saus)
•1/2 komkommer (in dunne reepjes)
•1 wortel (geraspt)
•1 handje sla
•1 tomaat (in plakjes)
Bereidingswijze
1.Kip krokant maken
•Snijd de kipfilet in reepjes.
•Klop het ei los in een kom.
•Meng in een andere kom het volkoren paneermeel met paprikapoeder, knoflookpoeder, peper en zout.
•Haal de kipreepjes eerst door het ei en daarna door het paneermeel.
•Verhit olijfolie in een pan en bak de kipreepjes goudbruin en krokant (ca. 5-7 min per kant).
2.Saus maken
•Meng de Griekse yoghurt met mosterd en honing.
3.Wraps samenstellen
•Smeer een beetje saus op een volkoren wrap.
•Beleg met sla, komkommer, wortel en tomaat.
•Leg de krokante kipreepjes erop en rol de wrap stevig op.
4.Serveren
•Snijd de wrap doormidden en geniet ervan!
Wil je een nog gezondere variant? Bak de kip in de oven (200°C, 20 min) of in de airfryer (180°C, 12-15 min).
Eet smakelijk!

Actueel
Waarom korte wandelingen gezonder zijn dan je denkt: elke stap telt

1. Kleine wandelingen, grote effecten
Het idee dat je elke dag een flink eind moet wandelen om gezond te blijven, is lang dominant geweest. Toch blijkt dat je al met veel minder inspanning grote gezondheidsvoordelen kunt behalen. Korte wandelingen van slechts een paar minuten, meerdere keren per dag, kunnen een wezenlijk verschil maken. Vooral wanneer je beweegt na het eten, heeft dat een positief effect op de bloedsuikerspiegel en stofwisseling. Deze kleine wandelmomenten breken bovendien langdurig zitten op, wat belangrijk is in een tijd waarin veel mensen zittend werk doen.
2. Niet meer, maar slimmer bewegen
Jarenlang werd het doel van 10.000 stappen per dag als heilige graal gezien. Nu wordt steeds duidelijker dat je ook met aanzienlijk minder stappen al positieve effecten ervaart. Mensen die gemiddeld rond de 4.000 stappen per dag zetten, blijken minder risico te lopen op vroegtijdige gezondheidsproblemen. Extra stappen zijn natuurlijk welkom, maar het idee dat je pas gezond bezig bent bij enorme aantallen wordt losgelaten. Regelmaat, spreiding over de dag en juist moment van bewegen lijken belangrijker dan kwantiteit.
3. Mentaal sterker door de natuur in te gaan
Naast fysieke gezondheid speelt ook het mentale aspect een grote rol bij wandelen. Even naar buiten gaan, bij voorkeur in een groene omgeving, helpt om stress te verlagen en het hoofd leeg te maken. In de natuur word je minder blootgesteld aan prikkels, waardoor je brein rustiger wordt en je stemming verbetert. Zelfs een kort blokje om kan zorgen voor een frisse blik en een vermindering van negatieve gedachten. Regelmatig wandelen werkt als een soort mentale reset.
4. Verrassende voordelen van achteruit wandelen
Wie wat afwisseling zoekt in zijn dagelijkse beweging, kan baat hebben bij een verrassende techniek: achteruit wandelen. Deze manier van bewegen activeert andere spieren dan bij gewoon lopen en versterkt balans en coördinatie. Bovendien helpt het bij het verbeteren van je houding, en kan het verlichting geven bij bepaalde vormen van knie- of rugpijn. Omdat het lichaam harder moet werken, verbrandt het ook meer energie in minder tijd. Het is een eenvoudige manier om variatie én extra effect in je wandeling aan te brengen.
5. Wandelen als vast onderdeel van de dag
In plaats van wandelen te zien als iets waarvoor je tijd moet vrijmaken, kun je het integreren in dagelijkse routines. Denk aan een paar minuten lopen tijdens je koffiepauze, na de lunch of terwijl je telefoneert. Deze momenten zijn eenvoudig in te bouwen en zorgen voor een natuurlijk ritme in je dag. Wandelen kan bovendien helpen om gedachten op een rij te zetten en de creativiteit te stimuleren. Juist die simpele, spontane loopjes maken op termijn het grootste verschil.
6. Beweging op maat voor iedereen
Voor ouderen of mensen die minder mobiel zijn, is wandelen een van de meest toegankelijke manieren om actief te blijven. Zelfs kleine loopjes door het huis of naar de winkel leveren gezondheidswinst op. Het draait niet om snelheid of afstand, maar om regelmaat en beweging op het eigen tempo. Dagelijkse activiteit, hoe bescheiden ook, helpt het lichaam soepel te houden en draagt bij aan een beter evenwicht en een groter gevoel van zelfstandigheid.
7. Elke stap doet ertoe
Het belangrijkste inzicht dat uit deze nieuwe benadering naar voren komt, is dat elke stap telt. Je hoeft niet te wachten op een perfect moment of een wandeling van een uur. Het is veel effectiever om regelmatig korte beweging in je dag in te bouwen. Het lichaam én geest reageren positief op elke vorm van activiteit, hoe klein ook. In plaats van je te focussen op cijfers, kun je beter denken in gewoontes. Bewegen hoeft niet groots of inspannend te zijn – het begint met gewoon even opstaan en lopen.
-
Actueel4 maanden geleden
Hardnekkige gerucht blijkt tóch waar: ‘Dit heeft Marco Borsato allemaal met Maan gedaan!’
-
Actueel4 maanden geleden
Geheime boodschap van André Hazes sr. gelekt: ‘Als mijn zoon straks geen Hazes mag heten…’
-
Actueel4 maanden geleden
Broer Frans Bauer sloopt Mariska: ”Daarom blijft ze bij hem”
-
Actueel4 maanden geleden
André Hazes deelt per ongeluk beelden van vrij partijtje met Monique Westenberg
-
Actueel4 maanden geleden
André Hazes wordt nog keer vader: ‘Baby al onderweg’
-
Actueel5 maanden geleden
? Schokkend nieuws: Zo lang heeft de ernstig zieke Martijn Krabbé nog te leven ??️
-
Actueel4 maanden geleden
? Nieuwe onthullingen in de zaak Marco Borsato: dit geloof je niet!
-
Actueel4 maanden geleden
Optreden Wendy van Hout op het Mega Piraten Festijn gaat mis??