Actueel
Tranen en trots bij De Librije: bijzonder eerbetoon aan wijlen chef Jonnie Boer
Een bijzondere avond in
sterrenrestaurant De Librije in Zwolle nam onlangs een emotionele
wending. Wat begon als een diner vol verfijnde smaken en
hoogstaande gastvrijheid, eindigde in tranen, een staande ovatie en
een eerbetoon dat men niet snel zal vergeten. Onder leiding van
Thérèse Boer stond het personeel stil bij een bijzondere
internationale bekroning — een eer die doordrenkt was van
betekenis, slechts enkele maanden na het overlijden van
mede-oprichter en chef-kok Jonnie Boer.
Een avond als geen ander
Gasten van De Librije, gewend aan culinaire perfectie, zagen de sfeer halverwege de avond plotseling omslaan. Rond 21:00 uur stokte de bediening, verstomde het geroezemoes en viel er een indrukwekkende stilte in de zaal. Zonder aankondiging vloeiden de eerste tranen, zichtbaar bij gastvrouw Thérèse Boer en kort daarna ook bij andere personeelsleden. Wat volgde was een moment van collectieve ontroering.

“Wat is hier aan de hand?”
De onverwachte stilte en de zichtbare emoties riepen verwarring op bij de aanwezige gasten. Sommigen vreesden slecht nieuws, zoals het plotseling sluiten van het restaurant of een persoonlijk verlies binnen het team. “Ik dacht even dat er iets heel ergs was gebeurd,” aldus een vaste klant.
Pas toen Thérèse Boer zich herpakte en naar voren stapte, werd de reden achter deze emotionele uitbarsting duidelijk.

Internationaal eerbetoon voor De Librije
Met een breekbare stem maakte Thérèse bekend dat De Librije is uitgeroepen tot het beste restaurant van Nederland binnen een toonaangevende internationale ranglijst. Nog bijzonderder was de vermelding van het restaurant in de top 10 van de Wereldwijde Gastronomische Elite — een zeldzame en prestigieuze erkenning.
Deze eer kwam slechts twee maanden na het overlijden van Jonnie Boer, de mede-oprichter en jarenlang het culinaire brein achter De Librije. De timing maakte de bekroning extra betekenisvol. Thérèse verwoordde het treffend: “Deze erkenning voelt als een laatste groet. Een eerbetoon aan Jonnie’s levenswerk. Alsof het universum hem op de manier bedankt die hem het meest dierbaar was.”

Staande ovatie in stilte
Wat volgde was een minutenlange staande ovatie. Niet uit uitbundigheid, maar uit respect. Gasten en personeel lieten hun emoties de vrije loop. Sommigen omhelsden elkaar, anderen stonden stil in bezinning. Het was een moment van collectieve verbondenheid, van dankbaarheid en reflectie.
Een vaste gast omschreef het als volgt: “Ik kom hier al jaren, maar dit raakte me echt. We stonden samen stil bij iemand die we misschien niet persoonlijk kenden, maar die ons allemaal iets bijzonders heeft gegeven.”

De geest van Jonnie leeft voort
Jonnie Boer wordt door velen herinnerd als meer dan een chef-kok. Hij was een innovator, een vakman met passie en een man die zijn ziel legde in alles wat hij creëerde. Zijn invloed op de Nederlandse gastronomie is blijvend. En hoewel hij fysiek niet meer aanwezig is, leeft zijn geest voort in De Librije.
“Zijn standaard is onze richtlijn. Zijn liefde onze drijfveer,” zei Thérèse. Een medewerker vulde aan: “Elke service, elk bord en elke handeling draagt zijn signatuur. Hij is er nog steeds. Overal.”

Een levend monument
De Librije is met deze bekroning meer dan een restaurant — het is een levend monument voor een man wiens nalatenschap tot in de kleinste details voelbaar blijft. Elke wijn-spijscombinatie, elke nieuwe creatie in de keuken, is een stille ode aan Jonnie’s visie.
Met deze internationale erkenning wordt dat ook wereldwijd onderstreept. De Librije bevestigt hiermee zijn plek op het hoogste niveau van de gastronomie — niet alleen door smaak, maar door hart en ziel.

Gedeeld verdriet, gedeelde kracht
Wat deze avond zo bijzonder maakte, was het samensmelten van verdriet en trots. Het team van De Librije toonde dat rouw en viering hand in hand kunnen gaan. In plaats van stil te staan bij wat er verloren is gegaan, werd gevierd wat is achtergelaten: een nalatenschap die inspireert en verbindt.
De gasten verlieten het restaurant met meer dan een voldaan gevoel na een uitstekend diner. Ze gingen naar huis met een verhaal. Een herinnering. Een ervaring die verder gaat dan eten en drinken.

Een toekomst in zijn geest
Thérèse Boer benadrukte dat het team doorgaat in de geest van Jonnie. Niet door hem te vervangen, maar door zijn waarden levend te houden. “We bouwen voort op zijn fundament. Elke dag weer,” aldus Thérèse. De Librije blijft daarmee niet alleen een culinaire bestemming, maar ook een plek van betekenis, emotie en menselijkheid.

Conclusie
De avond bij De Librije liet zien dat gastronomie meer is dan koken: het is kunst, emotie en verbinding. De bekroning van het restaurant tot wereldklasse werd niet gevierd met champagne, maar met tranen, stil respect en oprechte dankbaarheid. Jonnie Boer mag dan fysiek niet meer aanwezig zijn, zijn geest leeft voort — in elke smaak, in elke herinnering, in elk moment dat gasten ervaren zodra ze De Librije binnenstappen.

Actueel
“Ik krijg 3 uur slaap per week”: hoe een jonge familie weer balans vond

Wanneer er een baby komt, verandert het leven ingrijpend. De eerste weken zijn vaak intensief en vragen veel van ouders, zowel lichamelijk als mentaal. In dit verhaal volgen we Mary (25) en Jake (29), die na de geboorte van hun dochter Tilly merkten dat verwachtingen en werkelijkheid niet altijd naadloos op elkaar aansluiten. Hun ervaring laat zien hoe belangrijk communicatie, steun en praktische hulp zijn om als gezin weer evenwicht te vinden.

De start: hoge verwachtingen en een drukke realiteit
Na de geboorte van Tilly keken Mary en Jake uit naar een warme, gezamenlijke tijd. De bedoeling was om zorgtaken eerlijk te verdelen, met ruimte voor herstel, rust en wennen aan het nieuwe ritme. In de praktijk bleek dat lastiger dan gedacht. Terwijl Mary vooral nachten maakte met voedingen en verzorging, raakte Jake zijn structuur kwijt tijdens zijn verlof. De dagen werden ad hoc ingevuld en de geplande 50/50-verdeling verschoof langzaam, zonder dat iemand dat zo bedoelde.
Slaaptekort bouwde zich op. De combinatie van onregelmatige nachten, nieuwe verantwoordelijkheden en het zoeken naar een werkbare routine kostte veel energie. Mary probeerde door te gaan en “de boel draaiende te houden”, maar merkte dat ze uitgeput raakte. Jake vond het ondertussen lastig om zijn rol helder te krijgen en houvast te vinden in de dagelijkse verzorging.

Het kantelpunt: een moment dat de ogen opent
Tijdens een kleine bijeenkomst voor Tilly’s eerste maand werd duidelijk hoe zwaar het was. Waar de middag bedoeld was om samen te vieren, kwamen de spanningen aan de oppervlakte. Mary voelde dat haar energie op was en zakte op een gegeven moment weg. Dat moment maakte zichtbaar dat het thuis te veel op één persoon leunde. Niet uit onwil, maar door een combinatie van vermoeidheid, onwennigheid en miscommunicatie.
Dat kantelpunt werkte als een wake-upcall: zo kon het niet langer. Familieleden zagen wat er speelde en besloten mee te denken over een praktische, zorgzame oplossing die het welzijn van het hele gezin centraal stelde.

De interventie: praktische hulp en ruimte om op te laden
De dag erna stonden Mary’s schoonfamilie en een professionele oppas op de stoep. Niet om te oordelen, maar om mee te doen. Mary kreeg de kans om een midweek in een rustige omgeving bij te komen: slapen, ontspannen en even loskomen van het continue “aanstaan” van de eerste babyweken. Tegelijkertijd bleef Jake thuis, mét ondersteuning. De oppas hielp hem met structuur: van het herkennen van honger- en slaapsignalen tot veilige verzorging, bad- en slaaproutines, en het slim verdelen van huishoudelijke taken.
Die dubbelstrategie—herstelruimte voor de één, gerichte begeleiding voor de ander—bleek precies wat nodig was. Mary kon fysiek en mentaal opladen, terwijl Jake in korte tijd praktische vaardigheden en vertrouwen opbouwde. Het resultaat: rust aan beide kanten en een gedeeld vertrekpunt om opnieuw te beginnen.

Terug thuis: een nieuwe dagindeling die werkt
Na de rustperiode kwam Mary thuis in een omgeving die merkbaar veranderd was. Niet perfect, wel veel evenwichtiger. Er lag een dagschema voor Tilly, er waren kleine routines voor voeding, verschonen en slaap, en het huishouden had een haalbare basislijn gekregen. Jake voelde zich zekerder in zijn rol en pakte vanzelf meer op. Omdat de structuur helder was, hoefde niemand meer te “raden” wat er moest gebeuren. Dat gaf lucht, tijd en ruimte om weer te genieten van de kleine momenten.
Belangrijk: het ging niet om een radicale ommezwaai, maar om slimme, praktische aanpassingen. Denk aan vaste blokken voor rust, simpele to-do’s, een boodschappenlijstje op de koelkast en een korte dagstart waarin ze taken verdelen. Kleine stapjes, grote impact.

Wat dit verhaal laat zien (en wat jij eraan hebt)
1) Verwachtingen vs. werkelijkheid
Ouderschap is prachtig én intens. Een eerlijke verdeling van zorgtaken lukt beter met duidelijke afspraken vooraf—en regelmatige check-ins achteraf. Door het gesprek open te houden (“Wat heb jij nodig?”, “Wat lukt wel/niet?”) voorkom je dat het scheef groeit.
2) Slaap is geen luxe
Slaaptekort raakt alles: je geduld, je concentratie en je energie. Het is normaal dat nachten rommelig zijn met een pasgeborene, maar structureel herstelmomenten inbouwen is essentieel. Ook korte powernaps, beurten ’s nachts en “slapen wanneer de baby slaapt” helpen.
3) Vraag hulp als het nodig is
Hulp is geen teken van falen, maar van zorgzaamheid. Familie, vrienden of professionele ondersteuning kunnen tijdelijk verlichting bieden en een werkbare routine helpen opzetten. Praktische tips en een frisse blik maken een groot verschil.
4) Routines brengen rust
Vaste ankerpunten—voedingsmomenten, een kalme avondroutine, een korte wandeling—zorgen voor voorspelbaarheid. Dat is prettig voor de baby én voor de ouders. Routines hoeven niet rigide te zijn; het gaat om houvast.
5) Samen leren is samen groeien
Niemand is “vanzelf” meteen overal bedreven in. Ouderschap is leren door te doen. Door elkaar ruimte te geven om te oefenen, groeit het vertrouwen en wordt samenwerken makkelijker.

Zo vind je als gezin (weer) de balans
Maak het bespreekbaar. Plan wekelijks 15
minuten om te evalueren: wat gaat goed, wat kan lichter, wat heeft
prioriteit?
Verdeel taken
concreet. Benoem wie wat doet en wanneer. Denk aan
nachtbeurten, boodschappen, koken, was en
rustmomenten.
Begin klein. Eén
extra hazenslaapje of één duidelijke avondroutine kan al verschil
maken.
Borg rust voor beide
ouders. Wissel af: de één doet een avondroutine, de ander
krijgt een uurtje voor zichzelf.
Gebruik
hulpmiddelen. Een eenvoudige planner, gedeelde notities op
de telefoon of een wekelijkse maaltijdplanning haalt ruis
weg.
Schakel tijdig hulp
in. Professionele kraamzorg, oppaservaring in de familie
of korte coaching kan net dat zetje geven.
Blijf vriendelijk naar
jezelf. Het is normaal dat niet alles meteen lukt. Vier
kleine successen.
Het positieve effect: meer verbinding, meer energie
Bij Mary en Jake bracht de combinatie van herstel voor Mary en begeleiding voor Jake snel meer rust. Het dagelijkse ritme werd overzichtelijker en de zorg voor Tilly voelde lichter. Belangrijker nog: er kwam weer ruimte voor aandacht, humor en samenzijn. Dat is de basis waarop jonge ouders verder bouwen.

Veelgestelde vragen (FAQ)
Hoe voorkom je dat de verdeling van zorgtaken
scheefloopt?
Maak verwachtingen concreet en plan vaste momenten om bij te
sturen. Eerlijke verdeling ontstaat door helderheid en
herhaling.
Wat als slaaptekort blijft
aanhouden?
Kijk naar de 24-uursbalans en zoek microherstel: korte dutjes,
taken ruilen, één “vrije” avond per week voor beide ouders. Blijft
het zwaar, vraag hulp.
Moet je je schuldig voelen als je hulp
vraagt?
Nee. Hulp vragen is een praktische keuze om goed voor je gezin te
zorgen. Het maakt je sterker, niet zwakker.
Welke routines helpen het meest in de eerste
weken?
Een voorspelbare avondroutine, een eenvoudige dagindeling
(voeding–rust–verzorging–speelmoment), en een vaste taakverdeling
per dagdeel.

Conclusie: samen kom je verder
Het verhaal van Mary en Jake onderstreept hoe belangrijk samenwerking, communicatie en steun zijn in de eerste periode met een pasgeborene. Door stil te staan bij wat ieder nodig heeft, taken eerlijk te verdelen en tijdig hulp te accepteren, ontstaat er weer balans. Met kleine, haalbare stappen groeit het vertrouwen, komt er meer rust in huis en ontstaat er ruimte om te genieten van het nieuwe gezinsleven—precies waar het om draait.

-
Actueel10 maanden geledenHardnekkige gerucht blijkt tóch waar: ‘Dit heeft Marco Borsato allemaal met Maan gedaan!’
-
Actueel10 maanden geledenAndré Hazes deelt per ongeluk beelden van vrij partijtje met Monique Westenberg
-
Actueel10 maanden geledenGeheime boodschap van André Hazes sr. gelekt: ‘Als mijn zoon straks geen Hazes mag heten…’
-
Actueel10 maanden geledenBroer Frans Bauer sloopt Mariska: ”Daarom blijft ze bij hem”
-
Actueel10 maanden geledenAndré Hazes wordt nog keer vader: ‘Baby al onderweg’
-
Actueel3 maanden geledenZoon van Guusje Nederhorst (22) treedt uit de schaduw van zijn beroemde moeder
-
Actueel11 maanden geleden? Schokkend nieuws: Zo lang heeft de ernstig zieke Martijn Krabbé nog te leven ??️
-
Actueel10 maanden geleden? Nieuwe onthullingen in de zaak Marco Borsato: dit geloof je niet!