Actueel
JOHN DE BEVER BEREIDT KERSTMAAL IN AIRFRYER: ‘NIET HEEL LUXUEUS’

Kerst bij John de Bever: Frikandel uit de airfryer en een tosti met een twist
Terwijl veel mensen tijdens de feestdagen uitpakken met uitgebreide diners, houden John de Bever en zijn man Kees het simpel en gezellig. Voor hen draait kerst niet om luxe gerechten, maar om genieten van de kleine dingen – zoals een frikandel uit de airfryer of een creatieve tosti.
Eenvoud boven luxe
In huize De Bever geen stress over een perfect kerstdiner. “Meestal moet ik optreden met kerst,” vertelt John. “Dan is het vaak gewoon een frikandel uit de airfryer.” Geen chique gangenmenu’s of uitgebreide tafelschikkingen, maar een snelle hap die voor hen net zo speciaal is.
Geen culinaire ambities
Koken is niet de grootste hobby van John en Kees. “Als ik zelf kook, vind ik het meestal niet eens lekker,” bekent John. Ook Kees staat zelden in de keuken. Voor het stel is samenzijn belangrijker dan wat er op tafel staat.
Dankbaarheid in eenvoud
Ondanks hun eenvoudige kerstmaaltijden, koesteren John en Kees wat ze hebben. “Voor mij is het altijd kerstmis,” zegt John. “We kunnen eten en drinken wat we willen, en dat is een voorrecht.” Deze nuchtere kijk op de feestdagen herinnert ons eraan dat kerst draait om waardering, niet om overdaad.
Een tosti met een feestelijke twist
Toch voegt John soms een feestelijk tintje toe aan zijn gerechten. “Met kerst maak ik een tosti met een beetje chilisaus, ham, kaas en een plakje chorizo,” deelt hij. Dat is voor hem al bijzonder genoeg om de maaltijd een feestelijk randje te geven.
De essentie van kerst
John en Kees laten zien dat de feestdagen niet om luxe of perfectie hoeven te draaien. Hun luchtige en humorvolle kijk op kerst herinnert ons eraan dat samenzijn en ontspanning belangrijker zijn dan een sterrenmenu.
Met een frikandel of een chorizo-tosti maken John en Kees kerst precies zoals zij het willen: simpel, stressvrij en op hun eigen manier bijzonder. Een verademing in een tijd waarin perfectie vaak centraal staat. ??

Actueel
Nederlandse wandelaar overleden tijdens tocht in Italiaanse Alpen

In het noorden van Italië is het lichaam aangetroffen van een Nederlandse man die sinds enkele dagen werd vermist. De wandelaar was op pad in het nationale park Gran Paradiso en werd sinds woensdagavond niet meer bereikt. De autoriteiten bevestigen dat het om een solowandelaar gaat die onderweg was naar een berghut in de regio Aostavallei.
Trektocht door natuurgebied eindigt tragisch
De man, van wie de leeftijd niet is vrijgegeven, was bezig aan een trektocht in een bergachtig gebied dat populair is onder natuurliefhebbers. Hij vertrok met als doel een berghut te bereiken, maar kwam daar nooit aan. Toen hij ook later niet terugkeerde of van zich liet horen, werd hij als vermist opgegeven.
De zoektocht werd meteen grootschalig opgezet door Italiaanse reddingsdiensten, die gespecialiseerd zijn in bergreddingen. Uiteindelijk werd het lichaam van de wandelaar ontdekt in een afgelegen vallei, met behulp van een helikopter. Volgens het Italiaanse persbureau ANSA bevond het lichaam zich in een moeilijk toegankelijk deel van het park.
Nationale park Gran Paradiso
Gran Paradiso is een bekend natuurgebied in Italië, gelegen in de regio’s Valle d’Aosta en Piëmont. Het park staat bekend om zijn ruige natuur, hoge bergtoppen en uitgestrekte wandelroutes. Wandelaars worden vooraf vaak geadviseerd zich goed voor te bereiden op wisselende weersomstandigheden en uitdagend terrein.
De Nederlandse toerist was onderweg in het Piëmontese deel van het park, tientallen kilometers ten noorden van de stad Turijn. Waarom de wandelaar is overleden, is op dit moment nog niet bekendgemaakt.
Veiligheid bij bergwandelingen
Hoewel bergwandelen populair is onder avontuurlijke reizigers, brengen dergelijke tochten risico’s met zich mee. De lokale autoriteiten benadrukken het belang van goede uitrusting, actuele weersinformatie en het melden van routes aan bekenden of bij de hutten zelf. Zeker bij solo-wandelingen is extra voorzichtigheid geboden.
De reddingsdiensten roepen wandelaars ook op om gebruik te maken van apps of apparaten waarmee hun locatie te volgen is, en om op de hoogte te blijven van lokale veiligheidsadviezen. In berggebieden kunnen weersveranderingen snel optreden, wat de omstandigheden plotseling gevaarlijk kan maken.
Vergelijkbare gevallen
Vorige maand werd in Noord-Italië al eerder een Nederlandse wandelaar als vermist opgegeven. Die persoon verdween in de regio rond het Comomeer. Ondanks meerdere zoektochten met speurhonden en drones werd de zoektocht naar deze 31-jarige man na enkele dagen beëindigd. Of er een verband is tussen beide gevallen, is niet bekend, maar het onderstreept de noodzaak van waakzaamheid tijdens bergtochten.
Reacties en ondersteuning
De Nederlandse autoriteiten zijn op de hoogte gesteld van het overlijden en bieden waar nodig ondersteuning aan de familie van het slachtoffer. Ook wordt er samengewerkt met de Italiaanse diensten om het incident verder af te handelen en informatie te delen.
Het tragische nieuws is met verslagenheid ontvangen, zowel in Nederland als in Italië. Veel mensen leven mee met de nabestaanden en uiten hun steun via sociale media en lokale berichten.
-
Actueel6 maanden geleden
Hardnekkige gerucht blijkt tóch waar: ‘Dit heeft Marco Borsato allemaal met Maan gedaan!’
-
Actueel6 maanden geleden
Geheime boodschap van André Hazes sr. gelekt: ‘Als mijn zoon straks geen Hazes mag heten…’
-
Actueel6 maanden geleden
Broer Frans Bauer sloopt Mariska: ”Daarom blijft ze bij hem”
-
Actueel6 maanden geleden
André Hazes deelt per ongeluk beelden van vrij partijtje met Monique Westenberg
-
Actueel6 maanden geleden
André Hazes wordt nog keer vader: ‘Baby al onderweg’
-
Actueel6 maanden geleden
? Schokkend nieuws: Zo lang heeft de ernstig zieke Martijn Krabbé nog te leven ??️
-
Actueel5 maanden geleden
? Nieuwe onthullingen in de zaak Marco Borsato: dit geloof je niet!
-
Actueel3 weken geleden
Freek Rikkerink doorbreekt de stilte: “Ik blijf vechten en genieten van elk moment”